[宁波]宁海县心泉旅游发展有限公司

职位：助厨
发布时间：2024-03-01
工作地点：其它
信息来源：浙江工商职业技术学院
职位类型：全职
职位描述
助厨
3500-4499 | 浙江省宁海县 | 不限 | 不限

2024-02-29发布

职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

招聘人数：5人

工作经验：不限

语言要求：不限

联系人: 丁女士

联系人电话: 0574-5****666（登录后查看联系方式）

需求专业：【专科】休闲服务与管理、关务与外贸服务、国际经济与贸易、工业机器人技术、工业设计、工程造价、广告艺术设计、应用电子技术、应用英语、建筑工程技术、建筑智能化工程技术、影视动画、数控技术、旅游管理、机电一体化技术、模具设计与制造、汽车智能技术、汽车检测与维修技术、电子商务、电气自动化技术、计算机应用技术、计算机网络技术、跨境电子商务、软件技术

职位详情

1.Works under close supervision in preparing ingredients for cooking

与员工一起准备配料以备烹饪

2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipments

使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料

3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking

准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪

4. Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in

听取主管的新配料单，现点现做

5. Portions off, trims and garnished food items on serving plates

份量及食品盛放美观

6. Adjusts thermostat controls to regulate temperature of oven, broilers, grills and roasters

调整自动调温器的控制和调整微波炉，烧烤器的温度

7. Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie

按助理厨师长的标准配方要求

8. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms

确保冷房，工作区域的设备的清洁和维护工作

9. Performs other duties that may be required of him

根据他的要求来服从其他职责

工作地址

中国浙江省宁波市宁海县深甽镇温泉路1888号 邮编315614


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宁海县心泉旅游发展有限公司

单位性质： 其他企业

单位行业： 住宿和餐饮业

单位规模： 150-500人

投递简历：zj***com[点击查看]