[浙江]莫林食品（嘉兴）有限公司

职位：糖浆研发专员
发布时间：2024-03-20
工作地点：其它
信息来源：嘉兴职业技术学院
职位类型：全职
专业标签：食品工程
职位描述
研发专员（糖浆）
4500-5499 | 浙江省嘉兴市南湖区 | 全职 | 大专

2024-03-20发布

职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

招聘人数：1人

工作经验：不限

语言要求：英语

联系人: 程娇

联系人电话: 0573-83926666

需求专业：【专科】食品质量与安全

职位详情

1. POSITION SUMMARY/职位概述

调味糖浆、饮料浓浆和果酱等新产品的开发、配方优化、新产品试产、保质期研究等工作。

2. MAJOR RESPONSIBILITIES/主要职责

A． 完善、维护和优化与研发相关的文件和规程

B． 新产品开发项目的管理与控制（从概念到新品第一次生产）

C． 调味糖浆、饮料浓浆和果酱类产品的开发、试产和优化等

D． 新产品规格书和工艺流程的制定

E． 提供内部新品相关的技术支持

F． 开展感官和保质期测试研究。

3. MINOR RESPONSIBILITY/次要职责

a. 协助相关部门进行新供应商的筛选和审核

b. 关注调味糖浆、饮料浓浆和果酱等产品的技术、法规等方面的更新

c. 协助QA、市场、应用和客服部门对客户提供技术支持

d. 作为HACCP小组的一员协助和配合HACCP计划的实现

4. DECISION MAKING, AUTHORITY AND CONTROLS/ 决策，权限和管理

e. 原料的筛选与测试

f. 与供应商进行技术上的沟通。

5. EDUCATIONS, SKILLS AND EXPERIENCE/教育、技能和经验

a. 本科及以上学历，糖浆、饮料浓浆和果酱等行业1年以上新品研发工作经验

b. 有良好的沟通与协作能力，有新产品项目管理经验者优先

c. 熟悉调味糖浆、饮料浓浆和果酱等产品的法规

d. 有一定的英语听说读写能力

6. TRAINING NEEDS REQUIREMENT/培训需求

HACCP、GMP、感官培训

工作地址

嘉兴市经济技术开发区白云桥路 252 号


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莫林食品（嘉兴）有限公司

单位性质： 三资企业

单位行业： 制造业

单位规模： 50-150人

投递简历：jy***.cn[点击查看]