[深圳]星河实业（深圳）有限公司星河丽思卡尔顿酒店

职位：大堂吧服务员
发布时间：2024-04-20
工作地点：深圳
信息来源：四川旅游学院
职位类型：全职
职位描述
星河实业（深圳）有限公司星河丽思卡尔顿酒店
发布时间:2024-04-20 08:23:01
招聘职位:大堂吧服务员
职位信息:
职位类别：商业和服务业人员
学历要求：专科及以上
招聘人数：2人
工资：3000
联系邮箱:
联系手机：15986627117
工作地点：深圳市福田区福华三路星河发展中心大厦酒店塔楼
职位描述：

餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒,茶和非酒精饮料的商标名。

菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。

每天的特价推介菜和沽清物品。

餐厅的整体摆设，桌子/座位/工作台数，合理的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求。

维持仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。

就菜单问题、等待时间、重新烹饪订单和产品可用性与厨房沟通。

向厨房传达额外的膳食要求、过敏、饮食需求和特殊要求。与客人核实，以确保对每道菜和/或饮料的满意度。

与客人核实，以确保对每道菜和/或饮料的满意度。

向客人出示实物和准确的小单，并且帮助客人买单。

能够进行布草 的存取，并分配员工运送到餐厅。

休息时告知上级。

检查自我的着妆。

检查，计划和确保所有的设备，器皿和服务车都可用。如有任何问题需及时命相关人等进行修护。

持续进行员工各方面的行为和职责，确保所有的程序运作与部门标准相一致；如有不足之处需及时改正。

进行桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。

确保对客人介绍了每日特色菜。

保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。

根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上，确保餐桌处于最佳状态。

预见忙碌时间段并有组织的处理加班时间。

预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应，与客人建立一个良好的关系。

检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。

在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。

根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。

了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。

成为在一个竞争的工作气氛，最大程度上提高员工的士气和工作效率环境中的一员。

顺利完成相关的培训/认证工作

单位详情：
深圳星河丽思卡尔顿酒店的开幕标志着全球奢华酒店品牌丽思卡尔顿正式登陆中国深圳。一流的会议设施和毗邻深圳国际会展中心的地理位置使其成为城中首屈一指的商务地点。交通便捷，距离深圳宝安国际机场30分钟车程，香港国际机场仅1小时车程。酒店设有七种餐饮选择使其成为深圳城市中心的美食天堂。