[北京湖南]长沙松子餐饮管理有限公司

职位：2021校园招聘
发布时间：2020-11-16
工作地点：北京 其它
信息来源：云南艺术学院
职位类型：全职
职位描述
发布日期:2020年11月16日

长沙松子餐饮管理有限公司

一、公司简介

松子日料是中国知名连锁日料餐饮企业，被誉为“京城专业日料先驱”，1992年在北京创立，2015年进驻湖南市场，现全国拥有直营店12家（北京9家、湖南2家、杭州1家），是中国料理行业协会常务理事长单位、全国重承诺守信用消费者放心单位、中国最受欢迎异国风味餐厅、中国最佳日本料理企业。松子日料秉承日本料理传统技艺，深谙日料之精髓，以追求品味、时尚、健康为核心理念，菜品鲜、口感纯、服务优，深受中外美食达人喜爱。

二、岗位介绍

（一）会计、出纳岗位（20名）

工资3.5-5K/北京、长沙/大专以上/男165cm以上，女160cm以上，财务会计相关专业，身体健康，服从管理。

岗位职责：

资产盘点、单据审核、费用归集、成本核算、报表编制、预算汇总、税务申报等

岗位要求：

具有财务专业知识，包括国家相关法律法规、最新税务政策；

能熟练使用office软件；

具备良好的学习和沟通能力，抗压能力强；

工作认真、负责，严格按照企业相关财务制度处理问题。

（二）分公司职业经理人（10名）

5-10K/北京、长沙/大专以上/男女不限，男170米以上，女163以上/酒店管理、餐饮管理、空乘服务专业

岗位职责：

1、负责门店日常经营管理，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行，提升顾客满意度；

2、通过有效的方法提升餐厅营业收入 ，通过资源的合理利用使餐厅利润最大化 ；
3、负责餐厅团队建设，培养训练有素的团队，保证餐厅人员发展。

岗位要求：

1、男女不限，国籍不限，年龄20-35岁之间，中国籍懂日语者优先，外国籍懂汉语者优先；
2、熟悉日料连锁餐饮门店或西餐厅管理工作经验，且业绩突出；
3、精通日料店或西餐厅前厅管理，具有现代餐饮企业经营理念和创新创业意识；
4、具有较强的执行能力、组织管理及沟通协调能力；
5、具有较强市场营销能力，能有效进行品牌推广、菜品酒水销售并控制运营成本；
6、具有较强运营管理能力，团队建设经验丰富。

（三）运营经理（5人）

4-7K/北京、杭州、长沙/大专以上/限女性1.63米以上/酒店管理、空乘服务、餐饮管理

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落餐厅规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作；

9、服从领导安排，积极完成各项任务

岗位要求：

1、形象气质佳、沟通能力和营销能力强；

2、热爱服务工作，勤奋好学，性格开朗，有较强的事业心和责任感；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练出色的服务技能；

4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力；

5、可接受应届毕业生。

（四）日料餐厅服务员（20）

3-5K/北京、长沙/大专及以上/酒店管理、餐饮服务/男女不限，女生1.60米以上，男生1.70以上

岗位职责：

按照本企业规定的服务标准为客人提供优质的就餐服务。

岗位要求

1、形象气质佳，懂日语优先。

2、性格开朗，热情，积极主动，有较强的服务意识。

3、善于与人沟通，具有一定的营销能力。

（五）料理厨师（若干）

3-6K/北京、长沙/大专及以上/西餐工艺（日式料理）/男女不限，女生1.60米以上，男生1.70以上

岗位职责

按标准制作料理菜品、制作西餐菜品

岗位要求

1、热爱厨师工作、有料理和西餐专业技术。

2、性格开朗，热情，有抗压能力，积极主动，有较强的服务意识。

3、善于与人沟通，具有一定的营销能力。

4、有良好的的卫生习惯。

（六）礼仪形体训助教茶艺师（5名）

4-6K/长沙/大专及以上/限女性1.65米以上

需求专业：酒店管理/空乘服务/旅游管理

岗位职责：

1、 主要负责企业员工和学员的礼仪培训，以面授课程为主，从外在形象与内在气质讲授礼仪知识；

2、 负责餐厅形体礼仪的培训以及监督；

3、制定企业礼仪课程的培训方案，制作个人培训课件；

4、协助主讲教师进行形体训练与礼仪训练；

4、接受上级交办的临时性工作。

岗位要求：

1、具备礼仪形体培训学习经验、有课程开发和讲授能力。

2、热爱礼仪讲师工作，从事过形象礼仪培训，有航空礼仪培训、茶艺服务经验者优先

3、性格开朗、形象好，气质佳，口才好，思维敏捷，普通话标准；

4、具备优秀的语言表达、沟通能力、协调能力，有良好的亲和力、敏锐的观察力。

5、接受过专业培训师素质训练，有丰富的礼仪理论知识和实操经验，可接受顶岗实习生。

三、联系方式：

报名截止：2020年12月20日

联系人：陈先生

联系电话：13874896018

应聘者请制作个人简历发送至邮箱：582605453@

长沙松子餐饮管理有限公司

2020年11月16日