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[上海]上海紫燕食品股份有限公司

职位:2024招聘研发工程师
发布时间:2024-04-18
工作地点:上海
信息来源:四川旅游学院
职位类型:全职
专业标签:食品工程
职位描述
上海紫燕食品股份有限公司
发布时间:2024-04-18 16:23:01
招聘职位:研发工程师
职位信息:
职位类别:商业和服务业人员
学历要求:专科及以上
招聘人数:10人
工资:6000
联系邮箱:
联系手机:13298303949
工作地点:上海市闵行区申南路215号
职位描述:

1.食品相关专业,较强的研发能力和创新意识;

2.熟悉肉制品、冷冻(藏)食品、酱卤食品的研发;

3.有川菜、粤菜、鲁/淮阳菜等菜系工作经验,或熟悉至少两类以上菜系产品;

4.熟悉成本核算、车间工艺和流程设计及指导;

5.可独立完成产品立项、可行性报告、小试与中试配方、工艺、原辅料标准等技术性文件;

6.对预制食品有清晰的认识和理解;

7.具有积极性工作态度和协作意识;

8.责任心强,有担当、吃苦耐劳、有上进心;

9.具有较强的适应能力和抗压能力,愿意接受挑战;

10.较强的保密意识和职业道德。


单位详情:
上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业,发源于四川,发展于江苏,现总部位于上海。30多年潜心耕耘,紫燕r食品现已在全国20个省、直辖市,180多个城区开设“紫燕百味鸡”品牌连锁店超5300家,建成多座大型标准工厂,旗下还开设多个r涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。r依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势,紫燕食品从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检r验控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。凭借精选的原料、特色的配方、严谨的工艺,创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的百余道特色菜肴,并确立「紫燕百味鸡」品质、美味、健康的良好品牌声誉。r自2017年起,公司连续3年入围开店邦「中国高成长连锁品牌TOP50强」,并先后获得“全国主食加工业示范企业”、“3·15诚信体系优秀单位”、“2019年度闵行区区长质量奖品牌创新组织”等多个荣誉称号

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