[武汉]武汉秦牛实业发展有限公司

职位：2024招聘屠宰品质管理
发布时间：2024-04-22
工作地点：武汉
信息来源：武汉工程大学邮电与信息工程学院
职位类型：全职
专业标签：食品工程 生物医学 动物医学 生物工程 林学类 林业工程 农业工程 基础医学
职位描述
屠宰品质管理
7500-8499 | 湖北省武汉市洪山区 | 全职 | 不限

2024-04-21发布

职能类别：其他

招聘人数：10人

工作经验：不限

语言要求：不限

联系人: 胡若然

联系人电话: 1****044061（登录后查看联系方式）

需求专业：农业工程类、动物医学类、动物生产类、林业工程类、林学类、植物生产类、水产类、生物医学工程类、生物工程类、自然保护与环境生态类、食品科学与工程类

职位详情

岗位职责

1、负责屠宰场屠宰工作；

2、保证岗位的安全操作及清洁卫生，服从领导安排。

3、按照标准完成屠宰生产工序，保质保量完成本岗位的生产任务；

从事的工作主要包括：

（1）用专用刀具，对牛进行致昏、吊挂、放血；

（2）对牛预剥前、后腿皮，剥头皮、割取头以及前后脚，操作扯皮机剥皮；

（3）对牛进行吊挂、放血、割去前后脚；

（4）对牛预剥前、后腿皮，操作扯皮机剥皮；

（5）对牛剖腹摘除内脏、胴体修整、劈半、分规格；

（6）对牛胴体按照要求进行分割、剔骨、修整、计量、包装；

（7）对牛的头、蹄、尾以及心、肝、肺、胃等内脏器官分类整理。

任职要求

1、熟悉牛酮体，要求工作认真，刻苦耐劳，适应上夜班。

工作地址

武汉市黄陂区汉口北新华南海鲜水产市场S3栋4楼

武汉秦牛实业发展有限公司

单位性质： 其他企业

单位行业： 制造业

单位规模： 50-150人

投递简历：wi***com[点击查看]