[江苏]常州君怡国际大酒店有限公司

职位：厨房厨工
发布时间：2024-06-11
工作地点：其它
信息来源：常州工业职业技术学院
职位类型：兼职
职位描述
厨房厨工 3万元/年

2024-06-07 14:48:31发布

职位要求：

职位性质：实习
工作城市：江苏省常州市新北区
招聘人数：4
学历要求：专科
职位类别：商业和服务业人员
需求专业：餐饮类

职位描述：

岗位职责
岗岗位职责：
1、服从中餐厨师长及打荷领班的工作安排，根据菜点品种和档次的不同需求，负责备齐各种盛器，做好菜肴围边和质量检查工作。
2、熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料的搭配比例，严格鉴别各式菜点的质量，准确及时地做好各项工作。
3、接到点菜单，配齐符合菜肴要求和规格、档次的各类盛器和各类调料、各类饼点。密切与冷菜、烧烤、炉灶、点心、上什等组联系，落实烹调制作，检查原料质量和主副料比例，确切掌握出菜顺序和速度时间，牢牢把好质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。
4、根据菜肴品种和规格、档次的要求，做好围边工作，做到围边造型图案新颖、主题突出、色彩高雅、雕刻逼真，忌用色素。
5、经常保持工作场所的整洁卫生，爱护使用各种设备和用具，并做好保养和保管工作。
任职资格
任职要求：？
1、身体健康、精力充沛、仪容端正、年龄18岁以上。
2、有事业心和责任感以及良好的职业道德。
3、有相关工作经验者优先。
4、积极参加岗位培训，掌握食品卫生法律法规。
薪资福利
3000/月，年终奖，生日福利，新年红包，节假日福利，提供食宿.....

联系方式：

联系人：贾**
简历接收邮箱：1*********@

公司介绍：

作为锦江丽笙酒店集团旗下高端酒店品牌，丽亭酒店（Park Plaza）秉持全球化艺术设计理念，为宾客提供集商务、休闲与度假于一体的全方位服务。品牌致力于营造融合纯正服务与当地特色的雅痞生活空间，满足年轻宾客对个性化商旅体验的追求。

酒店坐落于新北区通江中路，江南环球港斜对面，毗邻沪蓉高速公路出口，地理位置优越、交通便利。酒店距常州站5公里、高铁北站3公里、飞机场20公里，距中华恐龙园、恐龙谷温泉、万达广场2公里，与地铁1号线环球港站仅一步之遥。距新北中心公园1公里。常州博物馆、文化广场、大剧院地铁仅两站路。透过窗户您可以尽收新区的美景，感受城市的脉动。

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康乐中心、健身房，让您在工作劳累之余尽享休闲与美好！
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公司基本信息

常州君怡国际大酒店有限公司
单位行业：餐饮业
单位性质：其他企业（含民营企业等）
单位规模：50-300人
单位标签：福利好,管理规范,交通方便,年终奖,五险一金

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