[江苏]敏华家具总部(吴江)有限公司酒店管理分公司

职位：餐厅主管
发布时间：2024-08-20
工作地点：其它
信息来源：常熟理工学院
职位类型：全职
职位描述
餐厅主管（全日制餐厅） 2万元/年

2024-08-20 10:56:57发布

职位要求：

职位性质：全职
工作城市：江苏省苏州市吴江区
招聘人数：3
学历要求：专科
职位类别：商业和服务业人员
语言能力：不限
需求专业：餐饮类,公共服务类,公共管理类,旅游类,文秘类

职位描述：

岗位职责
作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务：
？在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
？保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
？能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
？能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
？在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
？熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
？了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
？与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。
？能够达到产品知识的要求。
？可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
？了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
？熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
？可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
？在工作中随时检查员工的产品知识。
？遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。
？检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并
任职资格
希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:
？二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
？良好的英语口译及书写能力。
？具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
？具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
？具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
？领导技能及培训技巧。
？外向性格、可以长时间的工作。

薪资福利
根据能力与实际情况而定

联系方式：

联系人：王**
简历接收邮箱：L********@

公司介绍：

酒店位于苏州市吴江区运东大道199号，京杭大运河之畔，酒店建筑总面积3.5万平米，装修精美，拥有不同房型客房316间，极具特色的中餐厅、全日制餐厅，为您带来精美的美食体验。酒店业主公司—敏华控股有限公司（以下简称敏华）成立于1992年，集团总部位于中国香港，在美国、英国、中国大陆等全球核心经济区域和城市设有多家子公司、分公司及关联公司。 酒店距离同里古镇仅5公里车程，距离东太湖旅游度假区仅6公里，周边高速网络便捷联通南京、杭州、上海等城市。

公司基本信息

敏华家具总部(吴江)有限公司酒店管理分公司
单位行业：住宿业
单位性质：其他企业（含民营企业等）
单位规模：50-300人
单位标签：包食宿,朝九晚五,福利好,管理规范,环境好,加班费,交通方便,晋升快,年终奖,双休,五险一金,有提成,专车接送

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