[辽宁]辽宁喜家德的餐饮管理有限公司

职位：2025招聘
发布时间：2024-09-10
工作地点：其它
信息来源：沈阳师范大学
职位类型：全职
职位描述
辽宁喜家德的餐饮管理有限公司在线招聘
2024年9月10日

喜家德2025届运营管培生校园招聘简章

——喜家德教你创业，帮你成长，你带水饺走遍世界

一、品牌介绍

喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的信仰，把放心美味的水饺带到全世界的初心，致力于为顾客提供放心美味，以好吃、干净、一字型长条水饺闻名大众。

在全国拥有800家直营店，覆盖城市超过40个，员工10000余人。总部设立于大连和上海两所城市，同步运行，建立全国首家饺子博物馆，传承中华水饺文化，设立饺子人才发展中心，用于内部人才培训与孵化。

公司曾荣获“中国快餐50强” 、“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色餐饮示范企业”、“全国放心餐饮十佳企业”等荣誉称号，连续多次受邀亮相达沃斯晚宴和世界外交官文化之旅晚宴，成功挑战“史上最多人包饺子吉尼斯纪录”。

喜家德致力于打造真正育人的校园大学生创业平台，我们在全球认真寻找想投身于传承中华美食文化的年轻大学生，并且耐心投入人力物力来帮助零基础的年轻大学生成长，充分尊重并且相信年轻人的力量，秉承“成人达己”的企业文化，让年轻的大学生伙伴在喜家德平台上创业，发展成为企业合伙人。

二、岗位介绍

1、项目介绍

运营管培生是喜家德连锁门店（餐厅）人才储备计划，也是企业合伙人的起点。在喜家德，我们所有的合伙人基本全部来源于内部晋升。

该岗位的培养方向是门店（餐厅）店长及以上职位，通过快速晋升通道，全面专业的师徒制培训，帮助零基础大学生快速提升连锁餐厅运营和管理的全域能力，打造企业合伙人。

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2、工作职责

作为管培生，将要学习并从事门店各个基础岗位（前厅服务，菜品，面案，煮饺子）的理论及实操，通过基础岗位考核后，学习并负责餐厅管理工作，包括前厅服务管理，产品品质管理，食品安全管理，物料管理，人员管理，营销管理等连锁餐厅运营的全部管理技能。

3、任职资格

（1）专科及以上学历，专业不限。

（2）我们期待你热爱餐饮行业，有志传承中华传统美食文化，在校期间最好有丰富的学生干部/社团活动组织或相关服务行业的实践经验。

（2）我们致力于创造顾客满意，需要你具备较强的顾客服务意识和沟通协调能力。

（3）餐饮是个“勤行”，需要你手勤、脚勤、脑勤。愿意虚心从基层岗位学起，同时需要你具备较强的学习能力，具备成长型思维，遇到困难不逃避，敢于迎接挑战与压力。

4、培养计划

全方位系统育人，知识、能力、素质得到全面提升。

（1）饺子人才发展中心：企业内部培训基地，提升认知，扩展视野，思维提升，文化融入，对话行业大咖。

（2）线下训练门店：在岗实践教学，学哥学姐作为导师，师徒制带教与指导，全面实践连锁餐厅管理技能。

（3）线上学习系统：全面课程体系，一人一账号，在线学习，包括基础岗位理论，管理知识技能等全面课程，均可自主学习。

薪酬及晋升路径:

①实习助理（工资 4400—4800）主要学习连锁餐饮的服务流程、门店标准和门店所有岗位基本

知识，理论+实操

②服务助理底薪 4810—5850（根据每月监察结果全国强制排名)，9分薪资5850、8分薪资5570、7分薪资5310、6分薪资

5050、5分薪资4810。晋升周期三个月左右，晨会、食安检查、前厅检查项检查、前厅服务人员的现场管理、外卖评分

提升、菜品原料效期检查、卫生检查。

③品质助理底薪 5440—6610（根据每月监察结果全国强制排名），9分薪资6610、8分薪资6300、7分薪资6000、6分薪

资5710、5分薪资5440。晋升周期一般为三到六个月，主要负责后厨技能和食品安全，提料（订货）各岗位备料数据

分析、出品速度品质把控、损益把控、后厨卫生效期的管理。

④店长底薪7500-8500+门店5%-8%分红

5、应聘流程

简历投递——面试评估——预录用OFFER——餐厅试岗——试岗结果评定——正式录用

简历投递渠道：

投递邮箱：2101006100@

联系人：张经理

联系方式：13464470300（微信同）

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