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[西安]西安志诚丽柏酒店有限公司
职位:中餐厅
发布时间:2024-10-09
工作地点:其它
信息来源:长春医学高等专科学校
职位类型:兼职
职位描述
西安志诚丽柏酒店有限公司
中餐厅
4K-5K/月 陕西省 西安市 中专及以上
职位诱惑:岗前培训 扁平管理 岗位晋升 包吃包住 健康体检
薪酬福利:五险
发布时间:2024年10月9日
职位描述
岗位职责:
主要职责:
1. 服从服务经理的安排,完成指派的工作任务。严格遵守酒店及餐厅的各项规章制度。
2. 每日准时到岗参加班前例会,了解客情及沽清菜品,并听取服务经理的任务布置。
3. 负责开餐前的准备工作,备好各种调味品、刀、叉、勺及菜盖、托盘等用具。做好餐前餐后区域卫生及餐后收档工作。
4. 负责做好厨房与餐厅的沟通,及时为餐厅和厨房服务。
5. 负责检查控制每道菜式的质量。传菜做到:份量不够不传、温度不够不传、盛器有破损不传、造型颜色不对不传、不明台号不传。
6. 传送菜单,及时准确。上菜及时无误。掌握菜的临时售缺情况。菜品上桌过程,要保持菜形。保证菜式与菜单相符。
7. 将菜单传送到制作间,将出台菜点送至餐厅,协助餐厅服务员服务员撤换餐具、整理空瓶、罐、将脏餐具送至洗碗间,协助服务员收台变台,洗擦杯具。
8. 积极参加酒店办公室及餐厅的培训,不断提高自身的业务技能。
9. 收餐后将托盘等备用品保持干净并放好。
10.完成服务经理交给的其他工作。
岗位要求:
性别:男;
年龄: 18岁—25岁;
身高:1.72米以上 ;
文化程度:中专以上文化程度;
具备技能:五官端正 普通话流利,语言礼貌得体,有一般的语言表达能力。
工作经验:有经验者优先。
投递说明:
酒店宣讲——初试后即可定岗——酒店接送到店入职
单位简介
西安志诚丽柏酒店是一家四星级涉外商务型酒店。酒店遵循“企业发展,员工受益”的管理理念,以优厚的待遇和福利、良好的工作氛围、极具发展的个人空间,期待着您的加盟!
提示:在微信扫描关注,可以直接投递简历哟
西安志诚丽柏酒店有限公司
领域:住宿和餐饮业
规模:150-500人
地址:西安市高新路新纪元广场
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