[上海]丰收日（集团）股份有限公司

职位：2025招聘宴会服务与前台接待
发布时间：2024-10-28
工作地点：上海
信息来源：雅安职业技术学院
职位类型：兼职
职位描述
湖南商务职院招聘会
2024年10月28日

丰收日（集团）股份有限公司招聘简章

公司简介：

丰收日（集团）股份有限公司创始于1999年，现已发展成为国内首屈一指的大型餐饮生活服务集团、上海世博会长期指定餐饮服务供应商。集团业务涉及餐饮、酒店、食品等众多板块，在大中华地区运营超过100多家超大型餐饮门店，辐射华东、华北、华南（含香港）等区域，旗下丰收日品牌是上海地区规模最大的中餐连锁品牌之一，员工规模超5000人。集团自创立以来锐意创新、坚实进取，本着“让美食演绎幸福”的宗旨，致力于“持续为顾客创造价值”。

早在2004年，丰收日集团作为传统中餐标准化的倡导者，率先组建了中央厨房、物流中心和客服中心，规范了产品标准、物流标准和服务标准，为此后多品牌、多地域的连锁经营模式奠定了良好的基础。

企业一直坚持传承与创新的发展理念，为传统的浙江饮食文化带来了全新的面貌，并朝着多业态、多品牌的方向迈进。拥有丰收日、丰和日丽、云庐、云悦酒店、大江户温泉物语、丰收鱼米乡、丰收粮管局、京云华烤鸭川菜点心、甬江春、横丁日式风情美食街、牛昌苑日式烤肉、岚拉面、丰收日食品、巧妇私厨、京锅屋、酱子、云外烩等多个连锁品牌。

每年集团旗下新增店面逾20家，并不断深化长三角重点城市发展。已入驻浦东国际机场、虹桥机场、迪士尼、上海中心、国家会展中心等全球瞩目的重点项目。近年来，集团在餐饮产业方面积极推行创新融合菜品、商务与家庭宴会等，以满足大众消费者日益细分的餐饮要求。努力做到即保留和传承品牌的经典特色产品，又创新研发更具时代特征的大众产品。连续三年，集团年营业增长率每年均保持在20%以上。

丰收日集团凭借优秀的管理能力、良好的品牌形象和突出的产品特色，成功入选第一批“上海世博会餐饮服务供应商”。集团屡获国内外的政府及行业奖项，包括“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国十大餐饮品牌”、“中国十佳酒家”、“中国十佳婚宴接待单位”、“中国商业名牌”、“上海市著名商标”和“上海名牌”等，共计30多项。

丰收日（集团）股份有限公司拥有十多年以上的校企合作经验，长期为实习学生提供完善的工作环境与良好的学习发展机会，对于各类校企合作形式拥有丰富经验与合作基础。

岗位介绍

一、宴会服务与前台接待（30名）

4000-4500/上海/专科及以上

需求专业：

不限

岗位职责：

1、着装整齐、守时礼貌、服从指挥，向客人提供热情周到的服务。

2、负责插净餐具、服务用具、搞好厅面卫生工作。

3、负责布置餐厅摆位，做好服务前一切准备工作。

4、负责补充服务台的物品，准备特别菜肴的一切用品。

5、熟悉餐厅菜单上各种不同的菜肴，了解其原配料、烹调方法及口味；掌握菜肴服务方式。

6、熟悉各种酒水特饮的特性、价格、做好推销前准备工作。

7、按餐厅规定的服务程序和规格、为宾客提供尽善尽美的服务。

8、负责将所有脏具放到洗碗间分类摆放，并及时补充餐具柜应有的餐具。

9、负责在宾客用餐完毕离开 餐厅后翻台，为下一餐摆位。

10、负责做好结束收尾工作。

岗位要求：

1、中高职在校学生，男女不限，专业不限

2、普通话标准，身体健康、无狐臭

3、热情开朗，沟通能力强，具有服务意识

福利待遇：

1、月休四天

2、包食宿

3、免费提供床上用品，宿舍4-10人间，宿舍距离门店走路15分钟以内

4、实习满3个月报销来程路费（不超过650元）

5、免费提供工作服

6、免费办理健康证

7、生日福利

8、节日福利等

联系方式：

联 系 人：王佳俊

联系电话：13918026620

联系邮箱：

联系地址：上海市黄浦区复兴东路789号