[广东]广东渔米之香食品有限公司

职位：生产管理岗|研发岗|质检岗
发布时间：2024-11-22
工作地点：其它
信息来源：电子科技大学中山学院材料与食品学院
职位类型：全职
职位描述
广东渔米之香食品有限公司招聘信息

作者：广东渔米之香食品有限公司 来源：广东渔米之香食品有限公司 日期：2024年11月18日

一、公司简介

广东渔米之香食品有限公司，是一家专注于调味品生产与销售一体化的企业，位于中山市小榄镇镇南路兆祥街4号。公司拥有一支深耕于食品行业的专业团队，配备了先进的生产设备，采用现代化的生产技术和严格的质量控制体系，专业生产高品质鸡精粉、蚝油、酱类等调味料，以精湛的工艺和上乘的品质满足市场和顾客对多样化调味品的需求。凭借丰富的生产现场管理经验、专业高效的运营协作团队，匠心制作，高品质打造绿色生态餐饮文化，力求使每一品类产品保留其食材的本真味，每一款调味品都能带给消费者最佳的味蕾喜悦和满足感。产品从原料采购、加工到成品包装，做到每一个环节严标准、严把控、严检测，所有产品均已获得SC认证，为您的健康生活提供安全可靠保障。

二、招聘信息

招聘岗位：生产管理岗（5人）

岗位职责：

1、组织开展产线日常生产工作，达成生产任务。

2、承接、落实车间主管下达的安全、质量等模块工作。

3、自主开展产线在安全、质量等模块工作的改善活动。

4、协助车间主管建立车间的标准体系工作。

任职条件：

1、大专及以上、食品及相关专业；可接受应届生；20-30岁、男女不限。

1、能熟练操作office、WPS办公软件。

3、了解食品相关法律法规要求（7718/14881/2760等）。

4、有食品企业生产及质量管理工作经验优先。

5、有较强的抗压能力、良好的沟通能力，能接受日常加班。

招聘岗位：研发岗（5人）

岗位职责：

1、参与公司新产品的研发工作：主要包括生产工艺及配方试验、车间设计、设备选型，以及配方标准、工艺标准、原料标准、产品企业标准的合理制定并有效实施。

2、现有产品的改良：口感、质量稳定性、成本和工艺等方面的优化提升工作。

3、参与解决生产过程中出现的技术问题。

4、配合销售人员做好市场调查、竞品分析、新品开发等，以满足客户需要。

5、做好产品的研发、售后跟踪服务，解决客户提出的产品相关问题。

岗位要求:

1、食品、生物相关专业，大专以上学历。

2、性格开朗，务实，学习能力强具有吃苦耐劳精神。

3、年龄23-30岁，性别不限，有工作经验者优先。

招聘岗位：质检岗（5人）

岗位职责：

1、负责对公司的成品、原料等进行理化和微生物检测，能熟练检测盐分、水分、蛋白质、酸度、谷氨酸钠、旋光度、微生物等。

2、能熟练操作化验室的基础和先进仪器设备，如灭菌锅、无菌操作台、显微镜、酸度计、旋光仪、均质器硝化炉、蛋白测定仪、分光光度计、质谱仪等。

3、负责实验室的清洁消毒，仪器设备的日常维护和保养，外部校准安排及证书管理、维护沟通，各类外检安与送检等。

4、负责实验室化学试剂的安全性管控，使用量管控、采购申请。

5、负责建立实验室管理程序，包括文件的管理、修订修改和更新，确保实验室操作要求流程化、标准化，符合食品安全管理体系要求及法律法规。

6、定期跟进生产过程中各环节(人员、设备、洁净区微检室等)及生产用水微生物状况抽检，及时将异常结果反馈至相关部门整改，确保各环节的食品质量安全卫生。

7、化验室现场5s。

8、领导安排的其他工作任务。

岗位要求：

1、大专以上学历，食品、药品、生物等相关专业，有第三方检验工作经验者优先，可接受应届生。

2、熟悉食品理化和微生物检测项目的操作与原理。

3、有较好的沟通表达能力，吃苦耐劳，积极主动，性格沉稳，思维敏捷，原则性强，保密能力强。

三、联系方式

联系人：关芷晴

联系电话：13420301082

简历投递邮箱：ymzx@

公司地址：广东省中山市小榄镇兆龙社区镇南路兆祥街4号

初审（一审）：张莹莹 复审（二审）：冯超华 终审（三审）：陈永强