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[江苏]苏州同里红酿酒股份有限公司

职位:储备干部|技术员
发布时间:2025-05-12
工作地点:其它
信息来源:江南大学
职位类型:全职
专业标签:食品工程 生物工程
职位描述
储备干部/技术员 10万元/年

2025-05-10 16:13:41发布

职位要求:

职位性质:全职
工作城市:江苏省苏州市吴江区
招聘人数:3
学历要求:本科
职位类别:工程技术人员
语言能力:不限
需求专业:生物工程类,食品科学与工程类

职位描述:

岗位职责
1、按照工艺要求,对黄酒、米酒酿造、瓶装黄酒生产工艺的关键控制点进行有效的监控,确保各项工艺参数符合相关的标准。每天必须检查计量、贴标、包装情况不少于3次,做好相关记录,保留最差样本;
2、按照工艺标准及标准作业指导书,督导生产一线各岗位员工严格执行产品工艺标准,做好品质宣导,提高员工的质量意识;按培训计划,对键岗位员工进行质量管理知识的培训;
3、监督各相关部门按HACCP、ISO9001、QS的要求实施,发现问题及时指出并上报,做好相关记录,及时做好相关年审工作;
4、按照工艺质量要求,及时对外购原材料进行取样,包装材料进行验收;及时发现质量隐患,分析、处理生产过程质量问题,做好结果确认。不符合要求的外购原材料、包装物,必须发现在使用、灌装前,不因质检原因影响生产;
5、认真做好产成品发货前的检查工作,不合格产品不得发出;
6、做好相关资料的记录、归档、保管,便于实施产品质量的追溯;
7、积极、认真参与产成品的品评、新产品的研发工作(小试、中试)。
任职资格
1、遵纪守法、开拓进取;
2、具有本科及以上文化程度、身体健康;
3、生物工程、食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的应届毕业生优先;
4、熟悉黄酒及米酒的基本生产工艺;
5、具有较强的责任心和团队精神。
薪资福利
绩效奖、年终奖、节日福利、专业培训等

联系方式:

联系人:刘*
简历接收邮箱:l******@

公司介绍:

苏州同里红酿酒股份有限公司位于太湖之滨、中国黄酒的主产地——苏州,其酿酒历史与酒文化传承已有2500多年,传统酿造技艺被列为江苏省非物质文化遗产。
同里红始建于1956年,是“中华老字号”会员单位、“苏派黄酒实验基地”、“世界500强”恒力集团成员企业。作为集研发、酿造、生产和营销为一体的大型现代化酿酒企业,酒厂占地200余亩,员工200多人,拥有各类专业技术人员30名,年产优质黄酒4万吨。其中心酒库是全国黄酒行业酒库中单库面积最大、最规范和最标准的贮藏酒库,目前拥有1万多平方米大库3个和0.2-0.5万平方米中小库10个。近年来同里红通过酿酒工艺的智能化升级,实现“人工+传统”与“机械+智能”的生产工艺相融合,进一步提高了黄酒酿造的安全性和稳定性。
同里红是中国酒业协会常务理事单位、江苏省农业产业化省级重点龙头企业,形成了产学研相结合的现代化企业发展模式。旗下“同里红”和“吴宫”等品牌相继荣获“中国驰名商标”、“江苏省名牌产品”、 “上海酒品大赛金樽奖”金樽佳酿及品质金奖、中国酒业协会“青酌奖”等殊荣,是2010年上海世博会苏州馆唯一指定黄酒品牌。“大厨师”料酒在第十三届中国国际酒业博览会酿造料酒评价活动中获得“酿造料酒金奖”。
长期以来,同里红一直秉承“用心做好酒,品质赢天下”的理念,崇本守道,贮足陈酿,正成长为中国黄酒界冉冉升起的明星。

公司基本信息

苏州同里红酿酒股份有限公司
单位行业:批发业
单位性质:其他企业(含民营企业等)
单位规模:50-300人
单位标签:包食宿,管理规范,环境好,加班费,交通方便,晋升快,年终奖,全勤奖,五险一金,有提成

申请职位:ji***.cn[点击查看]

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