[南京]南京市酵富生物技术有限公司

职位：2025校园招聘
发布时间：2025-05-15
工作地点：南京
信息来源：南京师范大学
职位类型：兼职
专业标签：生物科学 生物医学 食品工程 生物工程 基础医学
职位描述
南京市酵富生物技术有限公司 8万元/年

2025-05-15 10:05:21发布

职位要求：

职位性质：实习
工作城市：江苏省南京市六合区
招聘人数：2
学历要求：本科
职位类别：其他专业技术人员
语言能力：英语
需求专业：生物工程类,生物医学工程类,食品工业类,食品科学与工程类

职位描述：

岗位职责
参与酵母菌种筛选、培养及性能优化实验；
协助啤酒/面包酵母的发酵工艺开发与改进（如啤酒发酵、面团发酵等）；
数据分析、实验报告撰写及文献调研；
跨部门协作（研发、生产、质检、应用等）推动技术落地与工艺标准化；
为客户（啤酒厂、烘焙企业等）提供酵母应用技术指导；
收集市场需求，参与新产品开发方案设计 ；
协助开展酵母在食品领域的创新应用研究。
任职资格
学历：本科及以上学历，应届毕业生；
专业：微生物学、生物工程、发酵工程、食品科学与工程、生物技术等相关专业；
技能 ：掌握微生物培养、PCR、电泳等基础实验技能；熟悉发酵工艺或食品加工流程者能使用数据分析工具（Excel、Python等）处理实验数据；英语四级以上，能阅读英文文献。实践经验：独立完成过微生物培养、分子生物学实验等；具有酵母菌相关课题研究或实习经验，参与过发酵工艺优化、食品加工等课题者优先。
素质要求 ：严谨细致，具备扎实的实验操作能力； 团队协作意识强，适应跨部门沟通； 对食品生物技术行业有热情，愿意深入生产一线学习。 学习能力强，适应能力强。
薪资福利
薪资：面议；
福利：五险一金、带薪年假、节日福利、餐补、年度体检、绩效奖金；
发展：晋升空间大

联系方式：

联系人：庞**
简历接收邮箱：p********@

公司介绍：

“酵富生物”位于南京市江北新区智能制造产业园，是国内知名的专业啤酒液体酵母及酿造解决方案提供商。酵富生物与国际同行接轨，是BA注册会员。酵富生物拥有专业的液体酵母研发团队，我们凭借对啤酒酿造的热爱和酵母遗传学的尊重，以极大热情投入到了优质酵母菌株的捕获筛选，传代培育，酿造工艺优化及技术指导。将微生物实验室的菌种研发培育和酵母工厂级的生产扩培完美串联起来，在保证液体酵母优质健康的前提下进行大规模生产，进而改变了进口液体啤酒酵母产品垄断国内精酿市场的现状，大大降低国内酿酒师使用液体酵母的成本。

2018年8月在南京江北新区，酵富团队创建“酵富实验室”，成立我国首家专业精酿啤酒酵母和应用研究机构，实现技术突破，丰富啤酒酵母可用菌种类型，全面提高精酿啤酒发酵质量。2019年6月，酵富实验室在南京成功实现量产液体酵母，截止 2021年4月，酵富实验室已经累计服务全国500余家客户。2023年斥资千万搬入新的办公厂房，拥有10万级无菌实验室，在酵富的推动下，国内液体酵母的使用成本降到进口同类产品价格的三分之一，而且更为新鲜，并支持预约发货，支持多规格包装形式。除了帮助商业用户成功，酵富还致力于提升中国家酿爱好者的整体酿造水平。每年均推出的“家酿比赛助力计划”，帮助家酿爱好者提升理论知识，实操经验，帮助他们在各大家酿比赛中取得优异成绩。

自创办以来，公司秉承“建设中国酵母银行，发酵未来食品行业”的品牌理念，立志发扬精酿文化，推动精酿产业发展，分享精酿啤酒发酵技术，帮助精酿行业客户实现商业成功，全国领先的精酿解决方案提供商。

公司基本信息

南京市酵富生物技术有限公司
单位行业：其他制造业
单位性质：其他事业单位
单位规模：少于50人
单位标签：管理规范,环境好,交通方便,年终奖,五险一金

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