[江苏]江苏韩侯酒业有限公司

职位：研发工程师
发布时间：2025-05-30
工作地点：其它
信息来源：江苏食品药品职业技术学院
职位类型：全职
职位描述
研发工程师 6万元/年

2025-05-30 10:43:30发布

职位要求：

职位性质：全职
工作城市：江苏省淮安市淮阴区
招聘人数：2
学历要求：专科
职位类别：其他人员
语言能力：不限
需求专业：粮食类,食品类,药品与医疗器械类

职位描述：

岗位职责
1、质量检测：使用气相、液相色谱仪等设备，对原酒成分进行分析，精确测定甲醇、乙醇等物质含量；
2、成品抽检：对包装成品酒进行抽检，检查酒瓶外观、标签、密封性等，确保符合质量标准；
3、产品研发：参与白酒风味物质研究项目，协助调配不同风味的酒，提升产品多样性；
4、品酒学习：学习品酒技巧，参加公司内部品评活动，提升对白酒风味的感知与分析能力。
任职资格
1、生物研发、微生物发酵、酿酒工程专业优先
2、有责任心，能够服从领导安排
薪资福利
底薪4-5k

联系方式：

联系人：刘*
简历接收邮箱：1**********@

公司介绍：

韩侯酒业坐落在汉初军事家韩信故里、一代伟人周恩来总理的家乡、世界美食之都、运河之都、淮扬菜的发源地--淮安。
淮安地处中国南北分界线，北纬33.66°,淮安境内河湖众多，水网密布，水城面积占总面积的20%,是酿造美酒的绝佳地带，为中国白酒五大区域之一的淮河(黄河古道)酿酒带核心区域，夏季温湿的独特温带季风气候，自古盛产优质五粮。
淮安酿酒历史始于秦汉，盛于明清，韩侯酒业传承光大了这一历史的发展，“淮上韩侯酒，开坛满城香”为时人称颂。公司运用现代化的酿酒设备和生产线，坚持传统的“老五甑法”、小窖酿造的淮派浓香工艺，在全国著名白酒专家、国家级白酒评委、省级白酒评委等团队的技术支持下，时至今日，已发展成为拥有“韩侯”、“老家”、“韩信”、“淮阴侯”等系列品牌，高、中、低档数十个品种，年产量逾千吨的中型酿酒企业。韩侯酒酒体清澈透明，窖香浓郁，入口绵甜爽净、余味悠长，独特的口感和优秀的品质也使其成为江淮派浓香型白酒的经典代表。韩侯酒业本着“资源共享、协同创新、优势互补、合作互惠，共同发展”的原则，以培养富有创新意识、实践能力的应用研究型人才为目标，不断提升新时代人才培养质量，更好地适应并服务经济建设与社会发展，与淮阴师范学院生命科学学院、淮阴工学院生命科学与食品工程学院、江苏食品药品职业技术学院江苏省酿酒微生物工程研究中心微生物实训基地进行了全方位的合作。

公司基本信息

江苏韩侯酒业有限公司
单位行业：酒、饮料和精制茶制造业
单位性质：其他企业（含民营企业等）
单位规模：50-300人
单位标签：福利好,环境好,加班费,晋升快,全勤奖,双休

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