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[云南]昆明花满楼食品有限公司
职位:生产供应链食品方向管培生
发布时间:2025-06-04
工作地点:其它
信息来源:西南林业大学
职位类型:全职
专业标签:物流管理与工程
职位描述
昆明花满楼食品有限公司
管培生(生产供应链-食品方向)
3K-4K/月 昆明市 本科及以上 模拟面试
职位诱惑:包吃包住 节日礼物
薪酬福利:五险
发布时间:2025年6月3日
职位描述
岗位职责:
外包装部(5人)
1. 包装流程协助
? 跟进食品外包装生产线,协助优化包装工艺,确保产品外观合规(如标签、封口、防伪标识等)。
? 监控包装材料使用情况,及时反馈损耗问题并提出成本控制建议。
2. 质量与安全管控
? 协助检查包装质量,排查密封性、生产日期打印等合规性,对接质检部门处理异常。
? 参与食品安全培训,落实包装环节的卫生规范和操作标准。
3. 设备与现场管理
? 协助维护包装设备日常运行,记录故障报修情况,跟进维修进度。
? 优化外包装车间现场管理,提升作业效率和环境整洁度。
内包装部(5人)
1. 内包工艺执行
? 参与食品内包装生产流程,协助调试设备参数(如称重、封装速度等),确保剂量精准、包装完好。
? 监控内包装材料(如保鲜袋、铝箔等)的适用性,反馈材质或规格问题。
2. 卫生与流程优化
? 严格执行无菌车间操作规范,协助定期清洁消毒,记录环境监测数据。
? 分析内包装环节瓶颈,提出工艺改进方案(如减少材料浪费、提升自动化程度)。
3. 质量隐患排查
? 协助抽检内包装产品,检查是否存在破损、污染或标识错误,及时隔离不合格品。
仓储部(5人)
1. 出入库管理
? 协助完成食品成品的入库验收、出库核对,确保账物一致,记录库存台账。
? 跟进冷链仓储温湿度监控,确保食品存储条件符合安全标准(如冷藏、防潮等)。
2. 库存与物流协调
? 协助分析库存周转率,提出滞销品处理建议,降低库存积压风险。
? 对接物流团队,优化出货计划,确保配送时效与运输安全。
3. 现场与合规管理
? 优化仓库分区规划(如合格品区、待检区),提升空间利用率和分拣效率。
? 协助盘点清查,配合食品安全审计,提供仓储环节的合规性资料。
品控部(5人)
1. 原料与制程检验
? 协助抽检食品原料、包材的质量(如感官、理化指标),核对供应商资质及检验报告。
? 跟进生产过程中的关键控制点(CCP),如杀菌温度、添加剂用量,记录检测数据。
2. 成品质量管控
? 按标准对成品进行抽样检验(如微生物、净含量、包装完整性),出具检验报告。
? 参与不合格品评审,跟踪整改措施落实,防止质量问题重复发生。
3. 合规与体系维护
? 协助对接监管部门(如市场局、食药监局)的抽检工作,提供相关质量资料。
? 跟进食品安全体系(如HACCP、ISO 22000)的落地执行,协助整理认证文件。
4. 质量数据分析
? 统计质量报表(如不良率、客诉情况),分析趋势并提出改进建议(如工艺优化、员工培训)。
? 参与质量事故调查,协助制定预防措施,提升全员质量意识。
岗位要求:
通用要求(食品专业背景)
熟悉食品生产安全法规(如GB 7718、GB 14881)及供应链管理流程。
参与管培生轮岗计划,通过车间实操、跨部门协作,3-6个月内明确定岗方向(包装/仓储/品控管理岗)。
需适应生产线现场工作,具备良好的沟通能力和问题解决意识。
投递说明:
1. 简历筛选(3-5个工作日)2. 面试(HR+部门负责人,30-45分钟)3. Offer发放(1-3个工作日)
单位简介
昆明花满楼食品有限公司成立于二零二四年,我们是一家集鲜花饼生产、研发、销售为一体的现代化数字烘焙企业。企业现有300余人,其中技术研发团队7人,高级烘焙师15人,手工烘焙师80余人。2023年成功申报盘龙区非物质文化遗产,区级传承人2人。2024年成功申报昆明市非物质文化遗产。2024年连续2年被云南省非物质文化保护中心把我们品牌的鲜花饼评选为 非遗伴手礼 。2024年通过了食品安全体系认证FSSC22000,HACCP体系认证,ISO9001质量管理体系认证。 我们专注于提供高品质的鲜花饼产品,致力于将传统烘焙工艺与现代数字技术相结合,为消费者带来独特而美味的食用体验。我们拥有先进的生产设备和专业的研发团队,不断推陈出新,以满足市场日益增长的多样化需求。在原材料选择上,我们严格把关,确保每一朵鲜花都新鲜、无污染,从而保证了产品的口感与健康。 昆明花满楼食品有限公司不仅注重产品质量,还十分重视客户服务。我们建立了完善的售后服务体系,随时解答消费者的疑问,解决他们的需求。同时,我们也积极开拓线上销售渠道,通过电商平台和社交媒体平台,让更多的人了解并喜爱上我们的鲜花饼。 未来,昆明花满楼食品有限公司将继续秉承 品质至上,创新无限 的企业理念,不断提升自身实力,为消费者带来更多美味、健康、便捷的烘焙产品,成为行业内的佼佼者。
提示:在微信扫描关注,可以直接投递简历哟
昆明花满楼食品有限公司
领域:批发和零售业
规模:150-500人
地址:云南省昆明市盘龙区龙泉路877号871西区6栋
上一条:[云南]昆明冬冬食品有限公司
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