[广东]尚古堂（惠州）食品科技有限公司

职位：研发助理
发布时间：2025-06-16
工作地点：其它
信息来源：贵州大学
职位类型：全职
职位描述

尚古堂（惠州）食品科技有限公司

研发助理

6K-12K/月 惠州市 本科及以上 模拟面试

发布时间：2025年6月15日

职位描述

岗位职责：

现场咨询

岗位要求：

本科或以上学历，食品相关专业毕业，有相关经验1年或以上，具备食品专业知识，了解食品相关法规，熟悉食品生产大概流程，对食品安全卫生敏感，有较强的食品安全意识，文字功底较好者优先。

单位简介

工厂简介 尚古堂（惠州）食品科技有限公司是尚古堂食品全资控股的子公司，位于广东省惠州市三和经济开发区，是一家业界领先的集研发、生产、仓储、物流于一体的智能化综合调理食品生产工厂。 工厂建筑面积3.5万平米，按照BRC、GMP、ISO14644标准建有预制菜工厂、分装工厂、组装工厂和面制品工厂4大生产功能。工厂拥有行业领先的恒温热灌料理包生产线，单日产能可实现软罐头料理包30吨、原汤包20吨、熟肉制品10吨；拥有自研的自动理料组装线可实现日产60万袋的产能；拥有平均从业经验超过20年的近30人的研发团队，和平均从业经验超过15年的食品生产管理和精益管理团队；建有高标准的综合研发中心与检测中心；为客户提供高质量、高性价比的调理食品。 生产能力： 预制菜工厂： 生产区域面积约3000平米，所有车间采用全不锈钢包裹，拥有GMP认证和ISO14644认证的10万级洁净车间；由冻库、冷库、拆包间、解冻间、原料处理间、热炒车间、内包车间、灭菌车间组成； 自动热炒车间拥有国内最先进的第4代恒温热灌自动生产线3条，总产能60吨/天；整套产线由约30吨高耐腐蚀性的316L不锈钢构成，具有恒温抑菌，密闭隔氧，无菌推动三大特点，采用第四代涡轮搅拌蒸煮锅和无菌空气推料系统，出材率可以达到98%，比第一代高13个点。整个生产线完全密闭，保证灌装温度在70度以上，全程抑菌，严格控制灭菌前菌落总数；每条产线由炒锅（700L）、蒸煮罐（500L）、均置罐（500L）组成，每条线日产能10吨。 柔性热炒车间行星炒锅2台、蒸煮锅4台，旋转烤箱1台，液氮速冻机1台，具备炒、炸、烤、卤、煮、炖、速冻等多种工艺的生产能力。 分装工厂： 生产区域面积约1000平米，分为有机分装车间和小料分装车间，其中有机分装车间拥有12头组合秤自动给袋式包装机，可分装有机枸杞、有机百合等有机产品。小料分装车间拥有2台卷膜包装机、2台枕



提示：在微信扫描关注，可以直接投递简历哟



尚古堂（惠州）食品科技有限公司


领域：制造业

规模：150-500人

地址：惠州市惠阳区三和开发区中建电讯科技园厂房A1、A2栋