[南京]南京扬子江资产运营管理有限公司扬子江国际会议中心分公司

职位：会议|餐饮服务员
发布时间：2025-11-11
工作地点：南京
信息来源：安徽商贸职业技术学院
职位类型：全职
专业标签：旅游管理 工商管理
职位描述
会议/餐饮服务员
招聘单位：南京扬子江资产运营管理有限公司扬子江国际会议中心分公司
职位类别：餐饮服务员
学历要求：高职(专科)及以上
工作地点：南京市
薪资待遇：3k-5k
发布日期：2025-11-11

专业要求：旅游管理,旅游服务与管理

岗位职责

1. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台，准备开餐前的各类用品和用具；
2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境；
3. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好入厨单和酒水单；
4. 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐过程中及时更换；
5. 在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品；
6. 客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台布；
7. 服务过程中要具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，尽量避免对用餐客人的重复打扰；
8. 及时征询宾客意见和建议，在能力范围内尽量满足客人的服务与需求，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班；
9. 客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理，将自助餐的剩余食品送还厨房，并锁好贵重物品，如发现客人遗留物品时，及时上交领班；
10. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作；
11. 当班结束后，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费,并与下一班做好交接工作；
12. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识；

任职要求

1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。

福利待遇

· 绝佳的工作环境及关爱的氛围
· 完善且具有竞争力的薪酬福利体系
· 健康、营养的工作餐
· 舒适、便利、设施齐全的员工公寓
· 丰富多彩的员工活动
· 完善的社会保险制度，缴纳五险一金
· 带薪年假
· 各种形式的工作技能培训

职业发展

会议/餐饮服务员-餐厅领班-餐厅主管-餐厅经理-运营经理-运营总监

联系方式

招聘专员：董小月
联系电话：18851027906
公司地址：南京市江北新区滨江大道299号、301号