[北京]清华大学饮食中心

职位：2026招聘
发布时间：2026-01-08
工作地点：北京
信息来源：高校人才网
职位类型：全职
专业标签：食品工程
职位描述
清华大学饮食中心2026年招聘公告

共计7个岗位，招 若干人

基本信息

发布时间：2026-01-08

截止日期：2026-01-16

学历要求：大专及以上

需求学科（供参考）：
食品科学与工程, 专业未分类

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公告详情

清华大学的前身清华学堂始建于1911年，始终以高深的学术造诣、严谨的科学精神、深挚的爱国热情和精深的文化底蕴，蜚声中外。一代代清华人在 自强不息、厚德载物 的校训和 行胜于言 的校风中哺育，在 中西融汇、古今贯通、文理渗透 的办学风格和 又红又专、全面发展 的特色培养中成长。

百年清华，名师荟萃，众多博古通今、学贯中西的名家大师在此执教讲坛、垂范学子；今日清华，群贤汇聚，一大批享誉世界的学术大师和中青年领军人才活跃在国际学术前沿。我们诚邀您加入清华，与大师同行，感受非凡人生！

一、招聘岗位

岗位一：采购供应科食品工程师

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

协助领导及食品安全员审核判断伙食原材料的安全性，预判其可能存在的食品安全隐患；负责伙食原材料抽检事宜；协助主管科长建立并完善追溯系统，负责日常运行监督、整改与确认；协助中心开展营养配餐相关工作。

任职要求：

1、具有食品相关专业研究生学历。

2、具有系统的食品安全、食品营养等知识理论；能了解常用伙食原材料的特点、营养价值、用途等。

3、具备一定的辨别伙食原材料质量优劣的能力，熟悉伙食原材料的储存要求和储存方法；具有优良工作作风，品行端正，作风正派，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应随时加班的工作特点，身心健康。

岗位二：采购员（常温保鲜类）

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

根据食堂的订货计划、库房管理员提供的库存信息以及市场价格波动，协助采购经理及科长制定常温保鲜类食材采购计划并完成采购，采购的伙食原材料要符合价优质高的要求；严格落实原材料采购管理规定；协助采购经理及科长完成对常温保鲜类食材供应商的选择、评价及日常监管等工作；协助做好常温保鲜类食材采购品类的账目核对工作；做好食堂与科室的沟通工作。

任职要求：

1、教育背景：大专（含）以上。

2、工作经验：具有餐饮行业工作经历或其他食品行业从业经历或相关采购工作从业经历。

3、能力要求：熟悉伙食原材料，具备辨别伙食原材料质量优劣的能力，熟悉伙食原材料的储存要求和储存方法，具有账目管理能力，熟悉并掌握各食堂的需求特点、规律。具有优良工作作风，品行端正，作风正派，清正廉洁，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应随时加班的工作特点，身心健康。熟练使用计算机日常办公软件。

岗位三：采购员（伙食投入品类）

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

根据食堂的订货计划、库房管理员提供的库存信息以及市场价格波动，协助采购经理及科长制定伙食投入品类采购计划并完成采购，采购的伙食物资要符合价优质高的要求；严格落实伙食投入品采购管理规定；协助采购经理及科长完成对伙食投入品类供应商的选择、评价及日常监管等工作；协助做好伙食投入品类采购品类的账目核对工作；做好食堂与科室的沟通工作。

任职要求：

1、教育背景：大专（含）以上。

2、工作经验：具有餐饮行业工作经历或其他食品行业从业经历或相关采购工作从业经历。

3、能力要求：熟悉伙食投入品，具备辨别伙食投入品质量优劣的能力，熟悉伙食投入品的储存要求和储存方法，具有账目管理能力，熟悉并掌握各食堂的需求特点、规律。具有优良工作作风，品行端正，作风正派，清正廉洁，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应随时加班的工作特点，身心健康。熟练使用计算机日常办公软件。

岗位四：采购员（肉类等冻品）

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

根据食堂的订货计划、库房管理员提供的库存信息以及市场价格波动，协助采购经理及科长制定肉类等冻品食材采购计划并完成采购，采购的伙食原材料要符合价优质高的要求；严格落实原材料采购管理规定；协助采购经理及科长完成对肉类等冻品食材供应商的选择、评价及日常监管等工作；协助做好肉类等冻品食材采购品类的账目核对工作；做好食堂与科室的沟通工作。

任职要求：

1、教育背景：大专（含）以上。

2、工作经验：具有餐饮行业工作经历或其他食品行业从业经历或相关采购工作从业经历。

3、能力要求：熟悉伙食原材料，具备辨别伙食原材料质量优劣的能力，熟悉伙食原材料的储存要求和储存方法，具有账目管理能力，熟悉并掌握各食堂的需求特点、规律。具有优良工作作风，品行端正，作风正派，清正廉洁，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应随时加班的工作特点，身心健康。熟练使用计算机日常办公软件。

岗位五：采购员（蔬果类）

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

根据食堂的订货计划、库房管理员提供的库存信息以及市场价格波动，协助采购经理及科长制定蔬果类食材采购计划并完成采购，采购的伙食原材料要符合价优质高的要求；严格落实原材料采购管理规定；协助采购经理及科长完成对蔬果类食材供应商的选择、评价及日常监管等工作；协助做好蔬果类食材采购品类的账目核对工作；做好食堂与科室的沟通工作。

任职要求：

1、教育背景：大专（含）以上。

2、工作经验：具有餐饮行业工作经历或其他食品行业从业经历或相关采购工作从业经历。

3、能力要求：熟悉伙食原材料，具备辨别伙食原材料质量优劣的能力，熟悉伙食原材料的储存要求和储存方法，具有账目管理能力，熟悉并掌握各食堂的需求特点、规律。具有优良工作作风，品行端正，作风正派，清正廉洁，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应早起、随时加班的工作特点，身心健康。熟练使用计算机日常办公软件。

岗位六：采购供应科经理助理

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

在中心领导下，与本单位管理层密切沟通协作，配合科长、经理做好科室各项工作。立足本职工作，开展相关工作课题研究和工作创新。完成上级交办的各项任务。

任职要求：

1、具有研究生学历。

2、具有较强的学习能力、沟通协调能力和处理突发事件的能力。

3、具有大局意识、创新能力，群众基础好；具有较强的组织协调和沟通能力；具有一定文字写作功底；具有优良工作作风，品行端正，作风正派，清正廉洁，责任心强，具备吃苦耐劳和敬业精神，能够适应随时加班的工作特点；熟练使用计算机日常办公软件。

4、身心健康；健康证及培训证有效。

岗位七：采购供应科管理培训生

接收简历邮箱：yszx@

岗位职责：

配合中心或科室做好科室及食堂的管理与服务工作；配合各部门，做好伙食服务保障的支撑工作；完成上级交办的其他任务。

任职要求：

1、具有研究生学历。

2、具备较强的组织管理、沟通协调、文字写作能力；熟练使用计算机办公软件；较强外语交流能力。

3、身心健康。

二、投递方式

有意者请将个人简历投递至邮箱，邮件标题注明：应聘某某岗位 本人姓名 。【快捷投递：点击下方立即投递/投递简历，即刻进行职位报名】

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