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[焦作-温县]大咖国际食品有限公司
职位:工艺提升类(27届校招)
发布时间:2026-08-13
工作地点:其它
信息来源:前程无忧(51JOB)
职位类型:全职
职位描述
职能类别:工艺/制程工程师
岗位职责:
食品方向
1.负责糖、奶、茶、咖、果、粮、料等品类的工艺设计与优化,制定 SOP、工艺参数与质量控制点;
2.协助新品/新配方的工业化转化与中试放大,解决量产中的风味、稳定性、收得率问题;
3.开展工艺验证、清洁验证与变更管理(ECN),保障符合 HACCP/ISO22000/FSSC22000;
4.推动节能降耗、收得率提升与成本优化,协同设备/电气/自动化实现工艺升级。
机械设备方向
1.负责产线设备(输送、泵阀、杀菌、灌装、包装、码垛、吹瓶等)的全生命周期管理:选型、安装、验收、运维、技改;
2.建立设备台账、点检与预防性维护(TPM)体系,提升 OEE 与设备可靠性;
3.协助故障根因分析与重大维修,降低非计划停机与维修成本;
4.推进备件管理、国产化替代与节能改造,支持产能扩张与新基地建设。
任职要求:
1.2027届硕士及以上学历,食品类,机械电气类专业;
2.具有良好的沟通表达能力、组织协调能力和团队合作精神,有较强的学习能力强,勇于接受挑战,有较强的责任心和抗压能力;
3.具备一定的分析和解决问题的能力,思维敏捷,逻辑清晰。
公司简要介绍:
公司名称:大咖国际食品有限公司
公司类型:民营公司
公司介绍:大咖国际食品有限公司是蜜雪集团全资子公司,是一家专业从事全品类饮品原料研发、生产、销售为一体的现代化企业,现有员工2000余人,公司以创新创造引领企业高质量发展,坚持新式茶饮行业发展方向,研发生产产品横跨糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大品类,是目前行业内茶饮原料品类最齐全的饮品供应链服务商,直销国内33个省市自治区及特别行政区,出口澳大利亚、新加坡、印尼等11个国家,为主打冰淇淋和茶饮的“蜜雪冰城”和现磨咖啡“幸运咖”4.6万多家门店以及其他餐饮品牌超2万家门店提供饮品原料服务,是新茶饮行业内原料品类最齐全的饮品供应链服务商。
