[北京]中粮营养健康研究院

职位：优粮生计划-糖业技术研发专员
发布时间：2026-09-14
工作地点：北京
信息来源：前程无忧(51JOB)
职位类型：全职
职位描述
职能类别:管理培训生
专业要求：化学工程、食品科学、食品工程、制糖工程、生物化工、农产品加工等

岗位职责
1.协助项目经理开展制糖相关新产品开发、工艺转化及落地应用支持；
2.能够独立开展制糖新技术的小试实验设计与执行，制糖副产物高值化利用研究，完成实验数据记录、分析及报告撰写；
3.设计小试/中试方案，协助项目经理解决工艺放大核心问题（如提纯分离、结晶控制）；
4.跟踪全球制糖技术趋势（如分离提纯、酶工程、新型装备技术），定期输出技术调研报告，协助上级完成可立项技术/产品的初步评估与筛选。

任职资格
1.学历背景：硕士及以上，化学工程、食品科学、食品工程、制糖工程、生物化工、农产品加工等；
2.技术能力：掌握化工单元操作（萃取、结晶、干燥）或食品加工原理，具备工艺路线设计能力；具有农业副产物综合利用项目经验；
3.综合素质：熟悉食品行业，具备产品应用及技术落地思维；具备跨部门协作能力；
4.工具技能：熟练使用Office办公软件及常见数据分析工具；具备Aspen工艺模拟、Minitab/JMP等软件使用经验者优先；
5.语言能力：CET-6，可独立撰写技术报告与技术方案。 公司简要介绍：
公司名称:中粮营养健康研究院
公司类型:民营公司
公司规模:1000-5000人
公司介绍:中粮营养健康研究院是中粮集团的核心研发平台。顺应全球科技革命与产业变革趋势，研究院紧扣中粮集团“科技赋能提升工程”部署要求，秉持“立足生命科学、深耕营养健康，创新链接未来、科技成就美好”的使命与“创新超越客户诉求，科技引领产业未来”的愿景，坚持“一体两侧”新发展格局，锚定培育新质产业和助力传统产业升级“双轮驱动”科技创新模式，致力于构建“技术研发—成果转化—产业落地”贯通一体的中粮特色新型研发机构，着力打造中粮集团发展新质生产力的核心引擎、强研发驱动的创新型高科技产业公司、农粮食品领域战略性新兴产业集群运营平台。
研究院深耕农粮食品科技前沿，聚焦生物技术领域，围绕生物制造、未来健康、新质蛋白三大方向开展前沿技术攻关，搭建新质产业体系，布局培育战略性新兴产业与未来产业。聚焦中粮集团核心主业，坚持市场导向和产业导向，围绕粮、油、糖、酒、肉、茶等品类提供一站式技术研发、产品开发及客户综合解决方案，围绕营养科学、感知风味、质量安全等提供关键共性技术支持，持续推动传统产业转型升级和提质增效。