[苏州]苏州泽安商业发展有限公司中海竹辉饭店分公司

职位：中式点心厨师
发布时间：2026-09-18
工作地点：其它
信息来源：苏州市职业大学
职位类型：全职
专业标签：食品工程 建筑学
职位描述
中式点心厨师 5万元/年

2026-09-18 15:09:20发布

职位要求：

职位性质：全职
工作城市：江苏省苏州市姑苏区
招聘人数：1
学历要求：专科
职位类别：商业和服务业人员
语言能力：不限
需求专业：食品类,药品与医疗器械类,粮食类

职位描述：

岗位职责
1. 独立完成各类中式点心制作，包含面团调制、馅料调配、手工成型、蒸 / 煎 / 烤等工序，稳定把控点心外观、口感与出品标准；擅长苏式、广式或江南中式点心优先。
2. 按照菜单、早餐及宴会需求做好每日备料，预估用量，合理管控食材损耗，做好原料存储管理。
3. 遵守食品安全、FSMS 卫生规范，做好点心间清洁、厨具设备日常维护，落实生熟分开、食材留样等要求。
4. 配合厨师长研发时令点心、节日特色点心，优化点心配方，参与新品试做。
5. 配合厨房团队完成早餐、零点、宴会、VIP 接待点心供应，服从排班安排。
任职资格
1. 持有有效健康证；熟悉点心厨房整套工作流程；持有中式面点师技能证书优先。
2. 熟练掌握各类中式点心技法，可独立完成酥点、汤包、糕团、烧卖等中式点心制作，手工功底扎实。
3. 熟悉食品安全操作规范，有成本意识，做事细致，对出品颜值与口味有追求。
4. 身体健康，能适应早班、后厨轮班，吃苦耐劳，具备良好团队协作能力。
5. 认同品牌理念，愿意尝试创新点心，有高端酒店点心房工作经验优先。
薪资福利
提供免费食宿，实习津贴 2660 元 / 月，实行上五休二轮班排休；法定节假日享有三倍薪资，另享有节假日福利、提成奖金等

联系方式：

联系人：王**
简历接收邮箱：e*********@

公司介绍：

洲际酒店集团旗下，大陆地区首家金普顿酒店

苏州金普顿竹辉酒店是一个充满创新和激情的文化绿洲，到处都有令人赞叹和共鸣的亮点。独特的建筑标志着全新的设计风格的诞生，将苏州城市底蕴与现代元素相结合。在尊重传统的基础上，重塑经典，使其成为蕴藏了东西方文化奥妙、同时引领市场的地标项目。

酒店令人惊叹的现代建筑和室内设计，向苏州传统文化和老竹辉酒店的优秀历史致敬，使人耳目一新。走进我们美丽的大门，宾客将会沉浸在历史文化、卓越的设计、音乐、定制的鸡尾酒和特色节目中。热情好客的员工和宾至如归的氛围使宾客情不自禁想要漫步至酒店各处，去探索空间，去和艺术偶遇，去参与社交活动和体验酒店精心准备的独特生活艺术。

公司基本信息

苏州泽安商业发展有限公司中海竹辉饭店分公司
单位行业：餐饮业
单位性质：其他（含社会组织等）
单位规模：50-300人
单位标签：包食宿,管理规范,环境好,交通方便,晋升快,年终奖,双休,五险一金

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