1、按照生产流程操作，从牛肉解冻-分割-煮制-切片-炒制-烘烤-包装等各个环节的学习，在管理人员和负责人指挥下开展工作。严格遵守、认真贯彻落实公司各项方针政策和规章制度。
2、自觉遵守公司安全、品质、卫生等各项规章制度，自觉服从工作安排。
3、严格按照所在岗位的工序操作工艺要求进行作业。
4、强化品质观念和工作责任心,各工序作业者须检査前工序作业的品质、并确保自己经手的材料、制品须无错混与不良流到下道工序
5、增强效率意识，加强协调配合，确保生产任务的按时完成。