登录
食品研发专员8-8.5千
硕士全职上海
更新于06月13日

职位描述

职位描述:
1.产品研发与创新:调研市场需求和行业趋势,确定新产品研发方向;
2.现有产品优化:根据市场反馈、成本控制或法规要求,改进现有产品配方、工艺或包装,提升产品质量;
3.合规与质量把控:确保研发产品符合国家食品安全标准,完成产品营养成分分析、标签合规性审核等工作。

任职要求:
1.全日制硕士及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等相关专业;
2.具备食品研发相关课程设计、毕业设计或实习经历(如参与过食品配方调试、工艺优化实验);
3.工作严谨细致,注重实验数据的准确性与记录的规范性,严格遵守食品安全法规;
4.优先持有食品安全管理员证书、食品检验工证书,或与岗位相关的专业证书(如HACCP内审员证书、ISO9001内审员证书)。

公司信息

光明食品集团上海崇明农场有限公司
国企·5000-10000人·农/林/牧/渔