大咖国际食品有限公司

蜜雪集团大咖国际事业群2027届校园招聘简章

一、集团简介

蜜雪是一家全球领先的现制饮品企业，聚焦为广大消费者提供单价约人民币6元（约1美元）的高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。集团旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡品牌“幸运咖”、原料生产“大咖国际”及现打鲜啤品牌“鲜啤福鹿家”。

“从一颗柠檬到一杯柠檬水”的背后，蜜雪集团率先完成“自建工厂、自建供应链、自产核心原材料”的产业布局，由旗下蜜雪冰城股份有限公司、大咖国际食品有限公司、上岛智慧供应链有限公司三大公司共筑搭建起“农业基地、研发生产、仓储物流、运营管理”并行的完整产业链条，同时积极开拓海外市场，让全球每个人享受高质平价的美味！

二、事业群简介

大咖国际食品有限公司是蜜雪集团全资子公司，是一家专业从事全品类饮品原料研发、生产、销售的现代化企业，现有员工3000余人，公司以创新创造引领企业高质量发展，坚持新式茶饮行业发展方向，研发生产产品横跨糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大品类，是目前行业内茶饮原料品类最齐全、规模最大的饮品供应链服务商，直销国内31个省、市、自治区及特别行政区，出口澳大利亚、新加坡、美国等16个国家，为主打冰激凌和茶饮的“蜜雪冰城”和现磨咖啡“幸运咖”6万多家门店以及其他餐饮品牌超2万家门店提供饮品原料服务，是新茶饮行业内原料品类最齐全、规模最大的饮品供应链服务商。

三、招募岗位

（1）综合职能类

1、产品研发类（10人）

岗位职责：
（该岗位涉及方向：乳品、茶学、水果、咖啡）
1.根据市场需求及产品规划方向，协助开展新品研发，包含配方设计、风味调试、稳定性测试等；
2.围绕产品需求，在产品创新、原料升级等环节参与原料筛选、性能研究、技术验证及应用测试。
岗位要求：
1.2027 届硕士及以上学历，食品科学等相关专业；
2.英语听说读写能力强，能够阅读专业英文文献者优先；
3.具有良好的团队合作精神和创新意识。

2、原料采购寻源类（5人）

岗位职责：
1. 参与食品原材料（水果、咖啡、糖类）的采购活动，协助采购流程的执行与优化；
2.了解市场行情、物料特性（包含规格、特性/技术参数等），进行比价、议价、招标/询比价，控制采购成本；
3.参与供应商寻源、调研、筛选、准入、评价等环节。
岗位要求：
1.2027 届硕士及以上学历；
2.供应链管理、国际经济与贸易、农学、园艺、食品等相关专业；
3.具有良好的团队合作精神和创新意识。

3、品质合规类（5人）（质量 食品 辅修学位 ）

岗位职责：
1.国内外法规识别及预警（包含但不限于：法规识别与转化、数据库的更新、标签信息的合规；
审核，检测方法标准文件识别及开发等）；
2.产品执行标准合规性：对企标编制所引用的国标、行标、地标、轻工业标准等信息变更进行识别及应用，确保企标合规预警。
岗位要求：
1.2027 届硕士及以上学历，食品科学等相关专业；
2.海外背景者优先（英语/俄语/越南语/泰语/印尼语）。

4、工艺改善类（5人）

岗位职责：
1.负责新产品中试、量产工艺导入，固化生产工艺规范；
2.跟进生产过程参数执行，解决生产过程工艺异常；
3.优化生产操作流程，提升生产效率，降低物料损耗。
岗位要求：
1.2027 届硕士及以上学历；
2.食品工程、机械工程、过程装备与控制工程、农产品加工及贮藏工程、电气工程及其自动化等相关专业；
3.具备一定的分析和解决问题的能力，思维敏捷，逻辑清晰。

5、财务方向（5人）

岗位职责：

1.负责财务数据的收集、整理及分析，确保账目的准确性；

2.编制财务报表并进行核对，包括资产负债表、利润表等各项报表。

岗位要求：

1.2027届硕士及以上学历，财务、数学、统计学等相关专业；

2.具备扎实的财务知识和熟练操作能力，熟悉会计核算原则和税法规定。

（2）生产制造类

1、生产制造方向—若干

岗位职责：

1.执行生产任务，确保产品顺利下线，合格交付。

岗位要求：

1.2027 届本科及以上毕业生；

2.电气、机械、能源、食品等相关专业；

3.具备良好的抗压能力及问题解决能力。

2、能源管理方向—若干

岗位职责：

1.负责工厂公用设备（冷冻机/冷却塔/压缩机/锅炉等）的能耗分析、节能方案设计与现场改善实施；

2.参与管道系统的设计优化、施工监督及改造（包括水/气/热力管道等）；

3.跟踪行业新技术（如余热回收、智能控制系统等），推动节能技术应用落地。

岗位要求：

1.2027 届本科及以上学历，能源与动力工程、机械工程、暖通工程等相关专业；

2.能源与动力工程、机械工程、暖通工程等相关专业；

3.具备良好的抗压能力及问题解决能力。

3、仓储物流方向—若干

岗位职责：

1.参与相关业务条线作业，包括但不限于仓储物流、物流调度、客诉服务等方向。

岗位要求：

1.2027届本科及以上学历；

2.物流管理、供应链等相关专业；

3.具备良好的抗压能力及问题解决能力。

4、设备维保方向—若干

岗位职责：

1.熟悉生产作业流程，负责生产车间设备的维保工作。

岗位要求：

1.2027届本科及以上毕业生；

2.电气、机械、动力机械、自动化等相关专业；

3.具备良好的抗压能力及问题解决能力。

5.品控方向—若干

岗位职责：

1.负责原辅料、包材来料检验，对产品生产过程品质进行把控。

岗位要求：

1.2027 届本科及以上学历；

2.食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业；

3.具备较强的学习能力和适应能力。

四、福利待遇

1.六险一金

2.年终奖

3.员工宿舍、员工食堂

4.月度聚餐、季度团建

5.带薪旅游假

6.带薪年假

7.公司乐趣活动

8.公司节日福利礼包

9.年度体检

10.公司基础设施完备（足篮场、健身房、游泳馆）