[浙江]桐乡市爵派尔酒店管理有限公司

职位：餐厅服务员
发布时间：2024-04-24
工作地点：其它
信息来源：嘉兴职业技术学院
职位类型：兼职
专业标签：旅游管理 食品工程 工商管理
职位描述
餐厅服务员
3000-3499 | 浙江省桐乡市 | 兼职 | 大专

2024-04-23发布

职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

招聘人数：3人

工作经验：不限

语言要求：不限

联系人: 李瑶

联系人电话: 057388130520

需求专业：【专科】旅游管理、酒店管理与数字化运营、食品质量与安全

职位详情

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。

15、客人离开后，马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理，副经理，督导分配的工作。

19、当督导要求时，可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

任职要求：

1.工作认真仔细，抗压能力强，适应能力强

2.对酒店行业有一份热情，有酒店实习经验者优先

3.实习期至少六个月，取得毕业证书后优秀实习生可直接晋升领班级。

4.实习岗位:客房服务实习生、餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生。

工作地址

世纪北大道1号

桐乡市爵派尔酒店管理有限公司

单位性质： 其他企业

单位行业： 住宿和餐饮业

单位规模： 50-150人

投递简历：jy***.cn[点击查看]