[合肥]安徽都遇食品有限公司

职位：研发助理
发布时间：2026-08-04
工作地点：其它
信息来源：安徽省大中专毕业生就业指导中心
职位类型：全职
专业标签：食品工程 公共卫生与预防
职位描述
研发助理

招聘单位：安徽都遇食品有限公司

工作类型：全职

职位类别：食品/饮料研发

工作地点：合肥市

薪资待遇：3k-5k

发布日期：2026-08-04

专业：食品卫生与营养学,绿色食品生产技术,食品质量与安全,食品质量与安全,食品营养与健康,食品营养与卫生,食品营养与检测,食品药品监督管理

岗位职责：一、岗位职责1、负责面包、蛋糕、糕点类产品的新品研发、配方设计与工艺制定。2、负责研发小样制作、试吃评估、数据记录、配方调整与稳定性测试。3、配合生产部完成中试、量产转化，解决生产过程中的工艺问题。4、跟踪原辅料行情，筛选新原料、新馅料、新油脂等，建立原料档案。5、编写产品标准、工艺文件、BOM 单、作业指导书等技术资料。6、配合品控部完成产品检验、标签合规、配料表、营养成分表。7、维护研发区域卫生、仪器设备、实验记录台账。

任职要求：二、任职要求1、食品等相关专业，本科及以上学历，有同类食品厂经验优先。2、熟悉食品配方原理、工艺流程、原辅料特性、保质期与防腐体系。3、了解食品国家安全标准（GB）、标签法规、QS/SC相关要求。4、能独立完成新品开发、配方调试、小试、中试全过程。5、工作严谨、责任心强，动手能力强，具备良好的记录习惯。6、能吃苦耐劳，配合生产部门完成量产支持工作。

福利待遇：五险、年终奖、生日福利、免费三餐住宿、免费水电费等

职业发展：1、研发通道：研发助理、研发工程师、研发主管等；2、职能后勤：各部门文员助理岗位等。

招聘专员：费维梅

联系电话：15240024482

公司地址：肥东县新安江路与桥头集路交叉口西南角