[四川]广元万达嘉华酒店管理有限公司

职位：餐厅领班
发布时间：2024-03-29
工作地点：其它
信息来源：绵阳师范学院
职位类型：全职
专业标签：旅游管理 工商管理
职位描述
广元万达嘉华酒店管理有限公司万达嘉华酒店
发布时间:2024-03-29 09:16:33
招聘职位:餐厅领班
职位信息:
职位类别：商业和服务业人员
学历要求：专科及以上
招聘人数：5人
工资：3000
联系邮箱:
联系手机：13404021212
工作地点：广元市利州区东坝办事处万源新区万达广场（西区）
职位描述：

岗位职责：

1、领导班组中直接和食物以及饮料接触的员工，完成餐厅的运行，不断提高员工和客人的满意度，最大的完成销售目标。

2、负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。

3、保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。

4、检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。

5、监督餐厅的服务，同时把服务标准，产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策。

6、帮助经理检查餐厅中损坏和需要维修的物件已经及时处理，报告需要关注的新的区域。

7、保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜单。

岗位要求：

1、大专学历，旅游管理、酒店管理相关专业。

2、掌握餐饮服务管理、食品营养、财务管理、市场营销和成本管理知识。

3、熟悉食品卫生法等相关法律法规，了解烹饪技术和设施设备维护管理知识。

4、熟练掌握餐饮SOP、规章制度 。


单位详情：
广元富力万达嘉华酒店地处广元市繁华商业地段，毗邻大型综合购物中心广元万达广场，地理位置十分优越。酒店距离广元机场约40分钟车程；距离广元火车站约15分钟车程，交通极为便利酒店拥有279间客房及套房，华丽优雅，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。酒店的各间餐厅新颖别致，荟萃了来自世界各地的美肴飨馔。更有7间可灵活分隔的多功能会议厅，包括装潢瑰丽的无柱式大宴会厅，此外，经验丰富的万达嘉华会议管家将为您妥帖安排一切细节，确保您的会议和宴会圆满成功。