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[湖北]汉江国投酒店管理襄阳有限公司洲际酒店分公司
职位:中餐厅餐饮服务接待员
发布时间:2024-09-18
工作地点:其它
信息来源:湖北文理学院
职位类型:全职
专业标签:旅游管理 工商管理
职位描述
中餐厅餐饮服务接待员
3000-3499 | 湖北省襄阳市襄城区 | 不限 | 不限
2024-09-18发布
职能类别:餐饮/旅游/酒店/百货
招聘人数:4人
工作经验:不限
语言要求:不限
联系人: 黄静雯
联系人电话: 1****859270(登录后查看联系方式)
需求专业:工商管理类、旅游管理类
职位详情
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
工作地址
湖北省襄阳市襄城区盛丰路
点击查看地图
汉江国投酒店管理襄阳有限公司洲际酒店分公司
单位性质: 国有企业
单位行业: 住宿和餐饮业
单位规模: 150-500人
投递简历:hb***com[点击查看]
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