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[湖南江西浙江]南昌西少侠餐饮管理有限公司
职位:储备干部
发布时间:2024-09-19
工作地点:其它
信息来源:南昌航空大学科技学院
职位类型:全职
专业标签:工商管理
职位描述
南昌西少侠餐饮管理有限公司
储备干部
4K-7K/月 湖南省 长沙市 江西省 南昌市 九江市 鹰潭市 赣州市 吉安市 浙江省 绍兴市 大专及以上
职位诱惑:包吃包住 节日礼物
薪酬福利:无
发布时间:2024年9月19日
职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅的产品、服务、培训,维护店铺内外的环境整洁和安全,接受营运督导的检查;
2、遵守门店营业目标,领导全店员工积极完成各项经营指标,及时总结和分析营运状况;
3、配合和完善门店的各项规章制度,检查门店人员对各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决;
4、每月店长月度经营会议结束后,需在门店组织一次全员月度复盘会议,统一思想,明确目标;
5、随时检查餐厅的出品是否按照sop产品标准执行,并监督厨房的加工和出品环节,是否有违规操作和浪费现象;
6、每月完成对顾客的现场服务满意度调查,并对调查结果作出改进计划;
7、处理顾客投诉和纠纷,维护良好的顾客关系;
8、参加商场店长例会及各种业务协调会议,与各部门建立好良好的关系,保证与商场关系的和谐;
9、做好设备设施的定期维护保养,提高设施设备的完好率和设备的运转效率;
10、每月不定时组织一次全员消防安全和食品安全培训会,强化员工安全意识和专业能力,避免安全隐患的发生;
11、负责对员工的监督、检查、考核评估,不断帮助员工提升,培养优秀的团队接班人;?
12、负责门店的资产财务管理、证照管理,保证餐厅的一切财产安全;
13、负责门店的成本管控,开源节流。根据预估营业额储备门店所有物料;
14、负责门店一线员工的招聘、录用、岗位调任工作,配合督导合理优化人员结构;
15、对门店的经营结果负责;
16、优质高效的完成上级和公司领导交代的各项工作任务;
岗位要求:
无
投递说明:
无
单位简介
西少侠,地道陕西功夫面! 以陕西手工面为主打的地标美食风昧餐厅 。传承 3000 年非遗制面技艺,坚持用心做好每一碗面, 以原味还原陕西 。自2016 年创业以来 ,一直深受新老顾客喜爱! 西少侠坚持选用优质小麦粉,力求面条根根劲道爽滑 。西北冷链直供牛、羊肉,新鲜昧美。调昧料西北直供,餐厅理念:每根面都是真功夫 每个馍都是实力派 。追求以原昧还原陕西!
提示:在微信扫描关注,可以直接投递简历哟
南昌西少侠餐饮管理有限公司
领域:住宿和餐饮业
规模:150-500人
地址:江西省南昌市红谷滩区会展路1088号莱蒙都会商业中心5#办公、商业楼1704室
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