[陕西]西安绿地酒店管理有限公司

职位：中西餐服务员
发布时间：2024-10-17
工作地点：其它
信息来源：西安文理学院
职位类型：全职
专业标签：旅游管理 公共管理
职位描述

西安绿地酒店管理有限公司

中西餐服务员

2K-3K/月 陕西省 西安市 大专及以上

职位诱惑：岗前培训 节日礼物 包吃包住 带薪年假 岗位晋升

发布时间：2024年10月17日

职位描述

岗位职责：

1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。
找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源
通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。

岗位要求：

1、大专以上文化程度，有英语基础；

2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。



投递说明：

面试-填表-复试等

单位简介

西安绿地假日酒店是西安高新技术产业开发区新商务中心核心地带的国际品牌酒店。酒店拥有现代化客房381间；丽宝轩中餐厅、欧意咖啡厅、大堂吧及行政酒廊；同时提供宴会及会议服务；可充分满足各类客人的需求，为他们提供真正的待客之道。 西安绿地假日酒店隶属于洲际酒店集团管理, 洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5200余家酒店, 加入我们的团队之后，您将了解先进的酒店管理理念及享有更多的发展机遇。



提示：在微信扫描关注，可以直接投递简历哟



西安绿地酒店管理有限公司


领域：住宿和餐饮业

规模：150-500人

地址：高新区锦业路5号