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[南京]南京锦桐餐饮管理有限公司
职位:茶艺师
发布时间:2025-05-08
工作地点:南京
信息来源:江苏农林职业技术学院
职位类型:全职
专业标签:戏剧与影视
职位描述
茶艺师 8万元/年
2025-05-07 18:00:58发布
职位要求:
职位性质:全职
工作城市:江苏省南京市鼓楼区
招聘人数:2
学历要求:专科
职位类别:商业和服务业人员
语言能力:不限
需求专业:林业类,农业类,畜牧业类,渔业类
职位描述:
岗位职责
1.茶艺服务与搭配:
根据淮扬菜品特色(如清鲜平和、注重时令),设计并推荐适配茶饮(如绿茶配清蒸江鲜、乌龙茶配红烧类菜肴),提升宾客用餐体验;
在包间或茶饮区进行茶艺表演(如工夫茶、盖碗茶),结合菜品上桌节奏提供茶饮服务;
2.文化传播与互动:
向宾客讲解茶与淮扬菜的搭配文化、茶叶品类知识及冲泡技艺,传递“茶餐共生”理念;
协助策划“茶宴”主题晚宴、节气茶会等活动,设计茶单与互动环节;
3.运营支持:
负责茶具、茶叶的日常养护及茶饮区环境布置,确保符合餐厅高端雅致定位;
协助茶叶选品与采购,把控茶叶品质与库存管理;
4.客户服务:
为VIP客户提供定制化茶饮服务,建立客户茶饮偏好档案;
解答宾客茶饮相关问题,处理个性化需求(如茶礼定制)。
任职资格
专业技能:
熟悉六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶等)的冲泡工艺及品鉴知识;
具备茶艺表演能力,掌握传统茶道礼仪(如工夫茶、宋代点茶等优先);
持有国家茶艺师职业资格证书(初级及以上)或相关培训经历者优先。
经验背景:
1年以上茶艺师或相关岗位工作经验(优秀应届生可放宽);
有茶叶销售、茶文化培训或高端会所服务经验者优先。
素质要求:
热爱中国传统文化,对茶艺有浓厚兴趣与学习热情;
形象气质佳,亲和力强,具备良好的沟通与服务意识;
工作细致耐心,能适应灵活排班(含周末/节假日)。
薪资福利
薪资:¥5000-8000/月(基础薪资+服务提成+茶品销售奖金);
福利:
免费品尝淮扬菜名家菜品与珍稀茶品;
带薪参与茶文化研修班、餐饮美学培训;
提供定制中式工服及茶具套装。
联系方式:
联系人:李*
简历接收邮箱:1*********@
公司介绍:
锦上集团一直以“成为卓越的生活美学集成服务商”为愿景,将淮扬菜丰富的文化底蕴和雅集宴饮畅意抒怀的文化传统相结合,从舌尖到心上,唤起当代都市里的一种自然审美感觉。
OCC当代店位居鼓楼公园周边,面朝鼓楼公园,周边人文生活气息浓厚。OCC当代不仅是一家顶级的中餐厅,更是锦上公司对生活美学独特理解的展示窗口,由锦上团队进行规划、设计、施工、运营,是锦上人践行创享美好生活使命的一次卓越实践,是生活美学的集中体现。
OCC当代从满足客户多样化需求的角度出发,向客户提供更全面、更高端、更个性化的服务,是集商务宴请、家庭聚会、公司团建等多样化定制服务于一体的生活美学空间。
公司基本信息
南京锦桐餐饮管理有限公司
单位行业:餐饮业
单位性质:其他企业(含民营企业等)
单位规模:50-300人
单位标签:包食宿,福利好,管理规范,环境好,交通方便,晋升快,有提成
申请职位:js***.cn[点击查看]
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