[北京上海杭州]上海浩海火烧云餐饮管理有限公司

职位：后厨打荷
发布时间：2026-05-26
工作地点：北京 上海 其它
信息来源：云南旅游职业学院
职位类型：全职
职位描述
上海浩海火烧云餐饮管理有限公司
后厨打荷

薪资：5K-10K/月
工作地点：北京市 上海 上海市 浙江省 杭州市
学历：不限
发布时间：2026年5月26日

职位描述

岗位职责：

岗位职责：

1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。

2、开市检查每餐所需餐具、易耗品及负责的半成品菜品并补充充足，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿；

3、负责菜肴烹制前传递，能根据营业状况安排调配上菜和出菜顺序，准备合适的餐具器皿；

4、负责菜肴烹制后的美化工作，配合炒锅师傅出菜，保证餐具干净、菜肴整洁美观；

5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生；

6、制作本岗位所需制作调料或半成品菜品。

7、完成上级主管交待的其他临时性工作。

岗位要求：

岗位要求：

1、身体健康，心理健康；

2、能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实细心，坚持原则，廉洁奉公，服从公司的管理；

3、有一定相关实习经验优先，有厨师证优先；

4、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力；

5、了解厨房设备设施使用维护方法。

投递说明：

双选会

单位简介

火烧云：
是云南最旖丽的天象，瑰丽凝重的金，与艳红色的云海
它从夕阳身后扑过来绵延无尽，火在云之上
是燃烧的潮涌?
火烧云
是傣家味，它混杂了大半个西南中国和异国风味
包容又野性
希望你们通过我的食物，能看见我的家乡

上海浩海火烧云餐饮管理有限公司
领域：住宿和餐饮业
规模：150-500人
地址：上海市金山区亭卫公路6488号2幢（杭州湾北岸产业园）

投递简历：yn***.cn[点击查看]