[重庆]重庆市畜牧科学院食品加工研究所

职位：传统肉制品加工岗|肉品评价与快速检测岗
发布时间：2026-07-07
工作地点：其它
信息来源：高校人才网
职位类型：全职
专业标签：食品工程 化工与制药 化学
职位描述
重庆市畜牧科学院食品加工研究所2026年7月招聘3名工作人员启事

共计2个岗位，招 3人

五险一金

基本信息

发布时间：2026-07-06

截止日期：2026-07-10

学历要求：博士研究生

需求学科（供参考）：
食品科学与工程, 化学工程与技术

展开

公告详情

因重庆市畜牧科学院食品加工研究所科研发展及项目攻关工作需要，现面向社会公开招聘传统肉制品加工岗2名、肉品评价与快速检测岗1名。具体事项公告如下:

一、传统肉制品加工岗

（一）岗位职责：

1.热爱科研工作，遵守研究所各项管理制度。

2.协助团队开展传统肉制品加工领域的科研项目实施。

3.积极申报各级各类科研项目，参与课题申请书撰写及答辩准备工作。

4.参与相关关键技术攻关，协助推进科研成果的转化与应用。

5.负责实验数据的收集、整理与分析，撰写相关技术报告及科研论文。

6.完成领导交办的其他科研辅助工作。

（二）聘用条件：

1.学历要求:博士研究生。

2.专业要求:食品科学与工程（研究方向与传统肉制品加工、肉品科学、食品发酵或现代加工技术等相关者优先）。

3.工作经历:有传统肉制品研发、肉类加工技术或相关领域科研经验者优先。

4.技能要求:具备扎实的食品科学理论基础；熟练掌握食品加工相关实验技能与设备操作；具备较强的实验设计能力与数据分析能力；有良好的中英文科技论文写作能力。

5.年龄限制:35岁以下。

6.品行端正，无违纪违法犯罪记录。

二、肉品评价与快速检测岗

（一）岗位职责：

1.热爱科研工作，遵守研究所各项管理制度。

2.协助团队开展肉品品质评价、风味分析及快速检测技术等方向的科研项目实施。

3.积极申报各级各类科研项目，参与课题申请书撰写及答辩准备工作。

4.参与相关领域关键技术攻关，协助推进科研成果的转化与应用。

5.负责实验数据的收集、整理与分析，撰写相关技术报告及科研论文。

6.完成领导交办的其他科研辅助工作。

（二）聘用条件：

1.学历要求:博士研究生。

2.专业要求:化学工程与技术（研究方向与食品科学、分析化学、快速检测技术等相关者优先）。

3.工作经历:有肉品科学研究、食品快速检测或相关领域科研经验者优先。

4.技能要求:具备扎实的化学与分析理论基础；熟练掌握色谱、质谱、光谱等现代分析仪器原理及操作；具备较强的实验设计能力与数据分析能力；有良好的中英文科技论文写作能力。

5.年龄限制:45岁以下。

6.品行端正，无违纪违法犯罪记录。

三、工资待遇

工资面议，缴纳五险一金。

四、报名时间及方式

请于2026年7月10日以前将报名表交食品加工研究所（联系人：方女士15736167791，邮箱：175763178@），逾期不予受理。

附件：报名表.docx

2026年7月3日

信息来源于网络，如有变更请以原发布者为准。

来源链接：

ww***.cn[点击查看]

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