[福建]爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司

职位：餐饮储备干部
发布时间：2025-06-24
工作地点：其它
信息来源：福建信息职业技术学院
职位类型：全职
专业标签：旅游管理
职位描述
爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司
发布时间：2025-06-23
职位名称：餐饮储备干部
单位性质：其他企业
薪资待遇：2001-3000元
招聘人数：5人
单位地址：平潭综合实验区金井镇远筜路1号
联系人：罗熠
联系电话：13799378233

单位详情

1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。

2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。

5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。

6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。

8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

职位要求

1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

5、身体健康，仪表端庄。