[内蒙古]包头市茂业东正房地产开发有限公司万豪酒店分公司

职位：西餐厅收银
发布时间：2024-08-28
工作地点：其它
信息来源：内蒙古财经大学
职位类型：全职
专业标签：旅游管理 工商管理 公共管理
职位描述
西餐厅收银
3000-4499 | 内蒙古包头市 | 全职 | 不限

2024-08-28发布

职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

招聘人数：2人

工作经验：不限

语言要求：不限

联系人: 赵双双

联系人电话: 0472-6198599

需求专业：旅游管理类

职位详情

岗位职责

1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。
找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源
通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。
和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理
直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。
确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。
积极推动部门与部门之间的关系。

工作地址

包头市昆都仑区钢铁大街31号


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包头市茂业东正房地产开发有限公司万豪酒店分公司

单位性质： 其他企业

单位行业： 租赁和商务服务业

单位规模： 150-500人

投递简历：im***.cn[点击查看]