[昆明]富康城控股（云南）有限公司昆明喜来登酒店

职位：中餐|西餐|宴会餐饮服务员
发布时间：2024-09-09
工作地点：其它
信息来源：滇西应用技术大学
职位类型：全职
专业标签：食品工程 旅游管理 工商管理
职位描述
餐饮服务员（中餐/西餐/宴会）
2500-3499 | 云南省昆明市官渡区 | 全职 | 不限

2024-09-09发布

职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

招聘人数：5人

工作经验：不限

语言要求：不限

联系人: 刘婉莎

联系人电话: 65355555

需求专业：【专科】旅游管理、旅游管理、烹饪工艺与营养、烹饪工艺与营养、【本科】酒店管理、食品质量与安全

职位详情

1. 确保以下各项工作就绪，准备为客人提供服务：

○ 设备干净，分类且存放好

○ 擦亮玻璃器皿、餐具，清洁瓷器

○ 准备好服务台，摆设好餐台，摆放好自助餐桌上的餐具

○ 阅读并熟悉预订

○ 准备好特别活动

○ 放音乐，开灯，准备就绪为客人提供舒适的服务

2. 确保为客人提供以下高效服务：

○ 迎宾并安排客人就坐

○ 说明并推销每日特价，与客人谈论有关的餐饮产品

○ 快速的为客人写餐单，并准确的下餐单

○ 有效的利用托盘和托盘架，快速清洁并重新布置工作区

○ 定时清理用过的烟灰缸

3. 确保为客人提供以下高效饮品服务：

○ 遵守酒精饮料服务规定，推销饮料并定时为客人续酒。

○ 与客人谈论葡萄酒，建议葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒

○ 向客人推销鸡尾酒，调配和装饰鸡尾酒

○ 按规范提供热的咖啡和茶

4. 以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触，建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。

工作地址

小板桥街道办事处羊甫社区龙辉路与浦发路交叉口206号


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富康城控股（云南）有限公司昆明喜来登酒店

单位性质： 其他企业（含民营企业等）

单位行业： 住宿和餐饮业

单位规模： 500-1000人

投递简历：wy***.cn[点击查看]